1 Yaş Kurabiyesi Tarifi

1 Yaş Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye için;

  • 200 gr margarin ( oda sıcaklığında )
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Süslemek için;

  • Bir kaşık bal
  • şeker hamuru

1 Yaş Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığına getirilen margarin diğer malzemelerle karıştırılır. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. Hamur parçalara bölünerek merdane yardımıyla açılır. Açılan hamur 1 kalıbıyla şekillendirilir. ( not : hamur şekillenmiyor, dağılıyorsa buzlukta biraz bekletilebilir.Dağılmaması için margarinin eritilmeden, oda sıcaklığında yoğrulması gerekir)
Şekillendirilen kurabiye yağlı kağıt serilmiş tepside 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Pişen kurabiyeler soğumaya alınır.
Kurabiyeler soğurken istenilen renkte alınan şeker hamurları düz bir alana nişasta serpilerek yine merdane yardımıyla açılır ve aynı kalıpla şekillendirilir. Soğuyan kurabiyeleri bal ve su karışıyla üzerleri hafif ısladırılarak şeker hamurları yapıştırılır. Üzerleri istenilen şekilde süslenir:)
Afiyet olsunnnn , 1 Yaş Kurabiyesi Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir