Kurabiye Tarifleri
2 Renkli Nefis Dondurma Kurabiye
2 Renkli Nefis Dondurma Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr tereyağı veya margarin (Yarı yarıya kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk çorba kaşığı kakao
- Un (Yumuşak bir hamur olacak)
2 Renkli Nefis Dondurma Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Un, kakao ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler derin bir kaba alınarak çatal yardımı ile homojen kıvama getirilir.
- Kabartma tozu eklenir.Un yavaş yavaş yoğurdukça ilave edilir.Yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
- Hamur iki eşit parçaya bölünür.
- Bir parçasına kakao eklenerek tekrar yoğrulur.
- Diğer parçaya da 1 kaşık daha un ilave edilip yoğrulur.2 hamur bir kaseye alınır.
- Karıştırmadan birbirine yapıştırılır.
- Dondurma kaşığı ile 2 hamurdan da gelecek şekilde hamurdan parçalar alınıp tepsiye dizilir.
- Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
Kurabiyeler soğuduktan sonra benmari eritilmiş çikolata ile üzerine zikzak çekilir.
➡️dondurucuda haftalarca muhafaza edebilirsiniz ve dışarıda günlerce tazeliğini korur👌
Afiyet olsun❤