Acı Biberli Kurabiye

[baslik]MALZEMELER[/baslik]

300 gr tereyağ

1 TK tuz

kabartma tozu

1 yumurta

50 gr mısır nişastası

1 ÇK pul biber

alabildiği kadar un

[baslik]TARİF[/baslik]

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Unu geniş bir kaba eleyin ve küp küp kesilmiş soğuk tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin.

Diğer malzemeleri ilave edin ve hamuru katlayarak yoğurun.

Homojen bir kıvama gelen hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında inceltin.

Dilerdiğiniz kalıpla keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Kızarana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir