Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Gevrek Kurabiye
Ağızda Dağılan Gevrek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı kakao
Ağızda Dağılan Gevrek Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Hamuru için; un ve kakao hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
- Unu kontrolü bi şekilde ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurun biri biraz büyük diğeri de biraz küçük olacak şekilde 2 parçaya bölüyoruz.
- Küçük olan parçaya 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
- 2 hamuruda streç üzerinde ayrı ayrı açalım.
- Hamurları üst üste bırakalım.
- Strece rulo gibi saralım .Aralarında streç kalmasın .
- Sardıktan sonra bıçakla kesip tepsimize yerleştiriyoruz.
- 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırınımıza verelim ,herkese afiyet olsun.