Ağızda Dağılan Gevrek Kurabiye

Ağızda Dağılan Gevrek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

Ağızda Dağılan Gevrek Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Hamuru için; un ve kakao hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
2. Unu kontrolü bi şekilde ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurun biri biraz büyük diğeri de biraz küçük olacak şekilde 2 parçaya bölüyoruz.
4. Küçük olan parçaya 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
5. 2 hamuruda streç üzerinde ayrı ayrı açalım.
6. Hamurları üst üste bırakalım.
7. Strece rulo gibi saralım .Aralarında streç kalmasın .
8. Sardıktan sonra bıçakla kesip tepsimize yerleştiriyoruz.
9. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırınımıza verelim ,herkese afiyet olsun.