- 1 yumurta( sarisi sadece içine)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 çay kaşığı şeker
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 200 gram margarin
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Bir kabın içine un hariç bütün malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Azar azar un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekilleri veriyoruz. Yağlanmış tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısını sürüyoruz. Daha sonra susam serperek ısınmış fırına veriyoruz.
