Hamuru için:
- 200 gr un
- 80 gr şeker
- 3 paket vanilya tozu
- 100 gr ezilmiş fındık
- 150 gr tereyağ
- 2 yumurta sarısı
İçi için:
- 3-4 yemek kaşığı kuşburnu reçeli
Üzeri için:
- Pudra şekeri
İlk olarak bütün malzemeleri bir kaba alarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Sonra bu hamuru en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Dilerseniz bir gece önceden bile hazırlayabilirsiniz. Hamur ne kadar çok beklerse o kadar güzel kurabiyelerimiz olur , Alman Kurabiyesi (Terrassenplätzchen) www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
