Kurabiye Tarifleri

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 6 yemek kaşığı beyaz susam
  • 2 tatlı kaşığı çörek otu
  • 6 yemek kaşığı mayana (rezene)
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 7. 5- 8 su bardağı)

Üzeri için;

  • Zeytinyağı

Antep Kahkesi Tarifi Yapılışı

  1. Mayanayı(rezene) ayıklayarak bir tavaya alalım ve hafifçe kavuralım.
  2. Kavrulan rezenemizi hafifçe dövelim.
  3. Derince bir kabın içerisine bütün malzemeleri alarak azar azar un ilavesi yapalım.
  4. Kulak memesi kıvamında hamurdan biraz sert bir hamur elde edelim.
  5. Hamurumuz dan cevizce büyüklüğünde kopararak halka şeklini verelim.
  6. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim, üzerlerine zeytinyağı sürelim.
  7. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun.

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Antep Kahkesi

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı