Kurabiye Tarifleri
Antep Kurabiyesi
Antep Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı antep fıstığı tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket burçak bisküvi
- 2 yumurta akı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti:
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı su
Üzeri için:
- 1 paket bitter çikolata
Antep Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım.
- Tepsimize pişirme kağıdı koyup üzerine kurabiyeleri dizelim.
- 180 derece de ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim. Yalnız 8 dk. Sonra kontrol edelim.
- Altı piştiğinde tepsimizi çıkartalım. 1 su bardağı suya şekerimizi ilave edip eritelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri şerbetimize bulayıp servis yapacağımız tabağımıza alalım.
- Üzerine erittiğimiz bitter çikolata ya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun