Antep Kurabiyesi

Antep Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı antep fıstığı tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket burçak bisküvi
• 2 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti:

• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için:

• 1 paket bitter çikolata

Antep Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım.
2. Tepsimize pişirme kağıdı koyup üzerine kurabiyeleri dizelim.
3. 180 derece de ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim. Yalnız 8 dk. Sonra kontrol edelim.
4. Altı piştiğinde tepsimizi çıkartalım. 1 su bardağı suya şekerimizi ilave edip eritelim.
5. Fırından çıkan kurabiyeleri şerbetimize bulayıp servis yapacağımız tabağımıza alalım.
6. Üzerine erittiğimiz bitter çikolata ya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun