«

Atom Kurabiye (Sorfalarınızın Gözdesi Olacak) Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için;

  • 10 adet kuru incir
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 6 adet kuru kayısı ( ben işlem görmediği için gün kurusunu tercih ediyorum )
  • 2 adet elma
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için ;

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 yumurta sarısı ( beyazı üzeri için ayrılacak )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un ( 4 su bardağı yaklaşık ölçü )

Üzeri için ;

  • Ayırdığımız yumurta akı
  • 1 kase çekilmiş ceviz
  • 1 kase üzüm pekmezi

 

Atom Kurabiye (Sorfalarınızın Gözdesi Olacak) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle elmalarımızın kabuklarını soyup rendeliyelim.
  2. Teflon bir tencere içerisine alıp şekeri ilave edelim.
  3. 7-8 dkka kadar kavuralım.
  4. İçine üzüm, küp küp doğranmış incir ve yine küp küp doğradığımız kayısıyı ilave edip tarçın la cevizimizi de koyup karıştırıyoruz.
  5. Tencerenin kapağını kapatıp soğuyana kadar ağzını açmıyoruz. Bu sayede diğer malzemeler de yumuşayacaktır.
  6. Hamuru için tereyağını yoğurma kabımıza alıp üzerine sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı ve vanilyayı koyup iyice homojen bir karışım elde edelim.
  7. Unu ve kabartma tozunu ilave edip hamurumuzu kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.
  8. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp elimizle tezgah üzerinde açalım. Ortasına hazırladığımız harçtan koyup kapatalım. Yumurta akına batırıp ceviz içine bulayalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  9. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişelim.
  10. Fırından çıkardığımız sıcak kurabiyelerimizin üzerine birer tatlı kaşığı üzüm pekmezi dökelim.

Merak edenler için yazıyorum. Kurabiyeler tamamen soğuyunca dondurucuya koyup dilediğinizde çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz🍪

Deneyenlerden mutlaka resim bekliyorum 🤗

Afiyetler olsun 🌹

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye (Sorfalarınızın Gözdesi Olacak)

Atom Kurabiye (Sorfalarınızın Gözdesi Olacak)

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

 

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Atom Kurabiye ( Sorfalarınızın Gözdesi Olacak )

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *