Atom Kurabiye tarifi

Atom Kurabiye tarifi Tarifi'nin Malzemeleri

  • 125 gram margarin veya tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un(2-2. 5 su bardağı kadar)

İçi için;

  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı üzüm
  • 3 adet incir (ufak ufak doğranmış)

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Atom Kurabiye tarifi Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaseye içi için bütün malzemeler alınarak karıştırılır. Derin bir kaba sıralaşına göre bütün malzemeler alınarak un yavaş yavaş eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir ve dolapta 10 dakika kadar hamur dinlendirilir. Limon sıkacağının tersi çevrilerek streçle kaplanır. Mandalina büyüklüğünde hamur alınarak içli köfte açar gibi açılıp iç harcımızdan koyarak kapatılır ve streçle beraber çıkartılır (resimde ki gibi) yağladığımız tepsiye dizerek 170 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir ,kurabiyeler soğuyunca pudra dökülür. Mükemmel bir tarif kişi içinde tam yerinde bir tarif denerseniz Afiyetler olsun. ☺, Atom Kurabiye tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir