Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta ( beyazı üzerine)
- Yarım çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Bulamak için susam
Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Bir kaba bütün malzemeyi koyup kulak memesi kıvamında hamur elde edip yoğurun.
Cevizden biraz küçük parçalar kopartıp oval şekil verip yumurta beyazına bulayıp susama batırın tepsiye dizin üzerine bıçak ile çizik atın .Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip servis edin.
