Bayatlamayan Kayısılı Starbucks Kurabiye Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ufak ufak doğranmış kuru kayısı
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 100 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 3 su bardağına yakın un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta (sarıları içine akı üzerine)
Üzeri için :
- Yumurta akı
- Hindistan cevizi
Bayatlamayan Kayısılı Starbucks Kurabiye Tarifi (Videolu) Yapılışı
- Önce sıvı yağı, margarin ve yumurtaların sarılarını karıştıralım.
- Pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip hamur yapalım.(Hamurumuz ne çok yumuşak ne çok sert olacak)
- Doğranmış kuru kayısıları ve damla çikolataları da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım, kurabiye şekli verelim.
- Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra da hindistan cevizine bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Bu kadar. 🙂
Afiyet olsun…
VİDEOLU ANLATIM İÇİN VİDEOYU IZLEYEBİLİRSİNİZ.
