Bayatlamayan Nişastalı Tuzlu Kurabiye

Bayatlamayan Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı veya zeytin yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 yumurta beyazı içine (sarısı üstüne)
• 3,4 su bardağı un kontrollü olarak koy
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane kabartma tozu
• İsteğe göre 1’er çay kaşığı nane, kekik, pul biber

Bayatlamayan Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un, kabartma tozu ve baharatlar hariç, tüm malzemeyi karıştır.
2. Ağır ağır unu ekle kabartma tozunu ekle isteğe göre baharat koy.
3. Yumuşak bir hamur olacak şekilde hamuru yoğur.
4. Sonra istediğimiz şekli verip 170 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.