Benekli Şipşak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ ister margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında)
Kakaolu Yapmak İçinse ;
- 3 yemek kaşığı kakao
Üzeri İçin ;
- Damla çikolatası
Benekli Şipşak Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle yumurta ve katı yağımız kesinlikle oda sıcaklığında olmalı.
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri iyice yoğuralım.
- Ardından unu kontrollü bir şekilde ilave edelim istediğiniz kadarını ayırıp kakao ekleyin.
- Yuvarlayıp üzerine damla çikolatası yerleştirelim ısınmış 180 derece 25 dakika pişirelim.
Pişman olmayacağınız bir tarif.
Not : Kakaolu hamur biraz daha koyu olursa sıvı yağ koyarak hamuru yumuşatabilirsiniz.
