Beyaz Çikolatalı Kartopu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşamış margarin (tereyağıda olabilir)
- 3 tane yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 8 yemek kaşığı un
- 4 / 5 su bardağı kadar nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 400 gram beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- Hindistan cevizi rendesi
Beyaz Çikolatalı Kartopu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Hamuru için bütün malzemeyi karıştırarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 165 derece fırında rengi beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Üzeri için beyaz çikolatayı ve sıvı yağı bir kaba koyup benmari usulü eritin.
- Soğuyan kurabiyelerin üst kısmını önce benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya batırıp daha sonra hindistan cevizine batırın.
- Bütün kurabiyeleri bu şekilde yapın.
- Kurabiyeleri 2 saat kadar buzdolabında bekletin.
- Çikolata iyice donup katılaşsın.
Servise hazır.
Afiyet olsun. 😋 😋
