Kurabiye Tarifleri
Bisküvi (El Değmeden Hazırlanan)

Bisküvi (El Değmeden Hazırlanan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar nişasta ve un (1 er çay bardağı)
- Üzerine damla çikolatası
Bisküvi (El Değmeden Hazırlanan) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle katıyağlarımızı küçük bir tavaya koyup ocakta eritelim eriyince altını kapatıp sıvıyağı ekleyelim ve biraz bekletelim.
- Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Daha sonra yağı ve diğer malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştıralım nişastayı ve unu eşit olacak şekilde dikkatli ekleyelim.
- Hamurumuz kek hamurundan biraz katı olacak kaşık ile şekil vereceğiz
- Hazır olan hamuru kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye mümkün olduğunca aralıklı dizelim.
- Pişerken yayıldığı için birbirine yapışmasın. En son üzerine damla çikolatası ekleyelim
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim tamamen soğuyunca servis edelim afiyet olsun