Böğürtlenli Düğme Kurabiye

Böğürtlenli Düğme Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket margarin (oda ısısında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • 1 yumurta beyazı
  • Çiğ susam
  • Böğürtlen sosu

Böğürtlenli Düğme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıyoruz. Yumurta beyazı ve susam hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur olmalı. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlıyoruz ve ortasını parmağımızla hafif çukur yapıyoruz. Önce yumurta beyazına sonra susama batırıyoruz. Fırında 175°C ’de hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra çukur yaptığımız yerlere böğürtlen sosu koyuyoruz.
Afiyet olsun. 🙂

, Böğürtlenli Düğme Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir