Canım Annecimin Tadına Doyulmayacak Peçenyesi

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Canım Annecimin Tadına Doyulmayacak Peçenyesi
Canım Annecimin Tadına Doyulmayacak Peçenyesi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 27.02.2016  |   Okunma : 59  |   Yorum : 0

Canım Annecimin Tadına Doyulmayacak Peçenyesi Tarifi'nin Malzemeleri

  • 250  gr tereyağı oda ısısında yumuşamış
  • 3  su bardağı undan biraz fazla un
  • 2  adet yumurta
  • 1  su bardağı toz şeker, ve ya  reçel
  • 1  yemek kaşığı limon suyu ve ya sirke hangisi varsa.  Annem limon suyuyla yaptı
  • Yarım çay kaşığı karbonat, ve 1 paket kabartma tozu kabartma tozunu kata da bilirsiniz katmaya da ama katmanızı tavsiye ediyorum
  • 1  paket şekerli vanilin
  • 1  fiske tuz bereket için katıyor Annecim

Arasına sürmek için:

  • Süt reçeli

Canım Annecimin Tadına Doyulmayacak Peçenyesi Tarifi'nin Yapılışı

MERHABA CANLARIM. Bu gün sizlere annecimin pamuk elleriyle yaptığı kurabiye tarifini paylaşıyorum ve şiddetle her kese tavsiye ediyorum. İnşallah beğenip yaparsınız. Hamur yoğuracağımız kaba tereyağını koyuyoruz. Üzerine toz şeker, yumurta, tuz, şekerli vanilini döküyoruz. Sonra sodayı limon suyunda söndürüyoruz, döküyoruz ve kabartma tozunu da döküp elimizle karıştırıyoruz sonda 3 su bardağı unumuzu  ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz  tekrar azar-azar un döküp yumuşacık  ele yapışmayan  hamur yoğuruyoruz. Sonra hamurumuzu beze haline getirip tezgahımızın üzerine un serpip bezemizi yarım cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla çift-çift şekiller verip önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar kontrol ederek pişirip soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra. Bir kurabiyenin alt kısmına resimde olduğu gibi 1 çay kaşığı kadar ( daha fazla olmasın yoksa yanlarından taşar) süt reçeli koyup başka bir kurabiyeyi üstüne kapatıyoruz. Kurabiyeleri sabit kalacakları bir yere koymakta fayda var aksi taktirde kayıyorlar. Kurabiye bekledikçe süt reçelini hafif emdiği için sabit duracaktır. Bütün kurabiyeler bittikten sonra kenara alıyoruz ve 20 – 30 dk civarı bekliyoruz  süt reçelini hafif emmesi için. Ve servis ediyoruz 🙂 NOT: ARKADAŞLAR  kurabiyelerin arasına kaynatılmış süt reçeli,  çikolata, kiraz reçeli, zevkinize göre ne dilerseniz süre bilirsiniz. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN CANLARIM.

, Canım Annecimin Tadına Doyulmayacak Peçenyesi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi