Çatlak Browni Cookie Tarifi İçin Malzemeler

• 60 gr bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı margarin
• 25 gr kakao
• 0, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 çay bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Çatlak Browni Cookie Tarifi Yapılışı

1. Çikolatayı benmari usulü veya kısık ateşte eritin.
2. Margarini eritin.
3. Eritilen margarin ve çikolatayı bir kaba alıp karıştırın ve kakaoyu ekleyip iyice tekrardan karıştırın.
4. Diğer malzemeleri (un hariç) ayrı bir kapta çırpın.
5. Çikolata sosunu diğer malzemelerle birleştirin.
6. Sonrasında unuda ekleyip çırpın.
7. 1 saat buzlukta hamuru bekletin.
8. Son olarak şekil verin ve 180derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.