Kurabiye Tarifleri
Çatlak Browni Cookie

Çatlak Browni Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 60 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı margarin
- 25 gr kakao
- 0, 5 su bardağı şeker
- 1, 5 çay bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Çatlak Browni Cookie Tarifi Yapılışı
- Çikolatayı benmari usulü veya kısık ateşte eritin.
- Margarini eritin.
- Eritilen margarin ve çikolatayı bir kaba alıp karıştırın ve kakaoyu ekleyip iyice tekrardan karıştırın.
- Diğer malzemeleri (un hariç) ayrı bir kapta çırpın.
- Çikolata sosunu diğer malzemelerle birleştirin.
- Sonrasında unuda ekleyip çırpın.
- 1 saat buzlukta hamuru bekletin.
- Son olarak şekil verin ve 180derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.