«

Ceviz Kurabiye Enfes Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gr eritilmiş tereyağı
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 fiske tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
  • Tercihen hamuru üçe bölüp birine çok az kakao birine de toz fıstık ekleyebilirsiniz

İçi İçin ;

  • 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş fındık
  • Kurabiyenin fazla kalan parçaları

Ceviz Kurabiye Enfes Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri çırpıcı yardımıyla biraz karıştırın.
  2. Eritilmiş ve soğumuş tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin.
  3. Karbonatın üzerine sirkeyi dökün köpürsün ve karışıma ekleyin.
  4. Unu ekleyip yoğurun. Çok yumuşak bir hamur oluyor. Eğer 3 farklı hamur olarak yapmak isterseniz.
  5. Hamuru üçe bölüp birine rengine göre çok az kakao birine de toz fıstık ekleyip yoğurabilirsiniz.
  6. Buzdolabında 15 – 20 dakika bekletip öyle şekil verebilirsiniz. Aşağı yukarı fındık büyüklüğünde fındıktan biraz büyük toplar yapın.
  7. Kalıbı yağlayıp her iki tarafını ocakta ısıtın. Hamurları deliklere koyup kalıbı kapatın. Yüksek ateşte kalmasın çabuk yanar.
  8. Orta ateş ve kısık ateşe yakın olarak kalıbı ara ara çevirerek kontrollü pişirin.
  9. Pembeleşince (3-4 dakika max. ) ocaktan alın. Kurabiyelerin kenarına bir bıçakla küçücük dokunmanız yeterli sonrasında rahatlıkla çıkacaktır.
  10. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  11. Pişen kurabiyelerin arasına kahvaltılık çikolata sıkıp kapatın.
  12. Çikolatayı biraz kenarlarına da sıkabilirsiniz daha iyi yapışması için.
    Uzun ömürlü ve bereketli bir tarif afiyet olsun 😊

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Ceviz Kurabiye Enfesss

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *