Ceviz Kurabiyesi

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 250 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak)

Margarin ve şekerini derin bir kaba alıp birbirine yediriyoruz. Yumurtaları ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önceden ocakta ısıtılmış makinenin içine yerleştiriyoruz. Orta ateşte alt üst ederek her iki tarafında pişiriyoruz. Tıpkı mantar kurabiyesini pişirdiğimiz gibi. Afiyet olsun.
Not: İçine krema konulmuyor. Bütün ceviz olarak çıkıyor.

, Ceviz Kurabiyesi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.