«

Çok pratik enfes bir tarifim var size özel öyle uğraşmaya gerek yok hemen hazırlanıyor kıyır kıyır üzeri bol fındıklı cevizli ????

Malzemeler:

  • 250 gram margarin veya tereyağ (ben margarin kullandım )
  • 1 çay bardağı (klasik) sıvıyağ
  • 1 subardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı beyazı üzerine
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 4 buçuk 5 su bardağı un iyice yedirin

Üzerine;

  • İri kırılmış fındık veya ceviz

 

Hazırlanışı:

  1. Tüm malzemeler un hariç kaba alınır ve yoğrulur en son un kabarma vanilya eklenir ve yoğrulmaya başlanır.
  2. Hamur elinizden ayrılana dek un ilave edilir ve ele yapışmayan harika parlak bir hamur elde edilir (not unu iyice verin ki fırında yayılma yapmasın ????)
  3. Hamur 15 dakika streclenir ve buzdolabında bekletilir daha sonra 6 parçaya bölünür ve uzunlamasına rulo şeklinde yapılır.
  4. 6 rulo elde etmiş oluruz önce fırça yardımı ile yumurta akı sürülür altına bol fındık serpilir.
  5. Daha sonra ise rulo yuvarlanır diğer yarısına yumurta akı sürülür ve alt tarafıda fındığa bulanır.
  6. Yani çifte kavrulmuş bir kurabiyemiz oluyor sonunda ???????? daha sonra bıçak yardımı ile kesiyoruz.
  7. Fırın tepsisine aralıklı dizip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.
  8. Fındıklar azcık rengi dönsün acayip lezzetli oluyor tarifi benden yapmak denemek sizden ????

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Nerminin Enfes Mutfağına teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yaz

Kurabiye Tarifleri Hakkında

avatar

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *