Cevizli Tarçınlı Pastane Kurabiyesi

Cevizli Tarçınlı Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket eritilmiş margarin
  • 1 kabartma tozu
  • Un

İç malzemesi için;

  • 2 yumurta akı
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 şu bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı

(Toplamda 2 yumurta kullanılıyor)

Cevizli Tarçınlı Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak hamuru hazırlıyoruz. Un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığı kıvamında yoğuruyoruz.
İç malzemesi için; yumurta aklarını mikserle köpürünceye kadar çırpıyoruz. İçine şeker, ceviz ve tarçını ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
Hazırladığımız hamuru 3 parçaya ayırarak resimde gördüğünüz gibi merdane ile uzunlamasına açıyoruz. İç harcımızdan üzerine sürüyoruz. Rulo olarak uzunlamasına sarıyoruz. Bıçakla kesiyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 200 derecede Fırınınızın pişirme süresine göre ortalama 40 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun. Not: pastanedekilere taş çıkartır şüphesiz olmasın

, Cevizli Tarçınlı Pastane Kurabiyesi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir