Choolate Cookies (Çikolatalı Kurabiyeler) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 75 gr Tereyağı
- 150 gr bitter çikolata
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı un
- 1 silme yemek kaşığı kakao
- Çikolata parçaları
Choolate Cookies (Çikolatalı Kurabiyeler) Tarifi Yapılışı
💯Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim ben ilk denediğimde bu kadar mükemmel kurabiye olacağını düşünmüyordum ama gerçekten bayıla bayıla yenilecek bir kurabiye 🍪
- Öncelikle tereyağı ve çikolatayı birlikte benmari usulü eritip soğumaya bırakın.
- Başka bir kapta yumurta ve şekeri bir iki dk çırpıp köpürtün.
- Ilınmış tereyağlı çikolatayı ekleyip çırpın.
- Kalan malzemeleri de ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
- En son çikolataları ekleyip karıştırın.
- Ben ısıya dayanıklı çikolata parçaları kullandım dilerseniz normal çikolatayı blenderdan geçirip tane kalacak şekilde kullanabilirsiniz daha sonra katılaşması için buzdolabında bir iki saat dinlendirin hamuru.
- Katılaştıktan sonra kaşıkla alıp hemen yuvarlayıp tepsiye dizebilirsiniz.
- İki tepsiye dizip aralıklı koyun çünkü pişerken yayılacak.
- 170-180 derecelik fırında yaklaşık 10 dk pişirin.
- Kürdanla test edebilirsiniz.
- Hafif nemli çıkarabilirsiniz.
- İster ılık ılık ister soğuk yiyebilirsiniz.
- Günlerce oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz ya da buzdolabında biraz daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz. 🥰
Deneyecek olanlara Afiyet olsun❤️ denemeyenler pişman olur 🥰
