Kurabiye Tarifleri
Çiçek Görünümlü Mantar Kurabiye
Çiçek Görünümlü Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri
- 1, 5 su bardağı nişasta
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 – 4, 5 su bardağı kadar un
Üzerine;
- Kakao
- Damla çikolata
Çiçek Görünümlü Mantar Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Sıvı yağ, tereyağ ve şeker mikserle iyice çırpılır.
- Yumurtalar teker teker eklenerek karıştırılır.
- Nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
- Un eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak şekil verilir.
- Kakaoya batırdığımız çiçek desenli kalıpla kurabiyelerin ortasına bastırılır.
- Ortalarına damla çikolata batırılır.
- 175 derecede üzerleri hafif renk alıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.