Çıtır Misket Simitler

Çıtır Misket Simitler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

  • 1 su bardağı ılık su
  • Fındık büyüklüğünde yaş maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta + 1 yumurta sarısı
  • Yaklaşık 4-5 su bardağı un

Üstü için:

  • 1 yumurta akı
  • Yeterince susam

Çıtır Misket Simitler Tarifi'nin Yapılışı

Susam yağsız tavada sürekli karıştırarak biraz kavrulur .Kenara bırakılır. (ben kavurmadım).
Malzemelerle kulak memesi yumuşak hamur yoğrulur. Misket büyüklüğün de parçalar koparılır.Yuvarlayıp önce yumurta akına sonra susama bulanır. Yağlı kağıt serili 2 tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce pişirilir.
Afiyet olsun 🙂

, Çıtır Misket Simitler www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir