Cookies (Brownie Tadında)

Cookies (Brownie Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

• 120 gram tereyağı veya margarin
• 2 yumurta sarısı
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Cookies (Brownie Tadında) Tarifi Yapılışı

Dışı çıtır içi brownie 😍 bu lezzete bayılacaksınız. Yumuşacık dokusuyla brownie tadında cookie 🤩

1. Yağı eritiyoruz yumurta sarısıyla birlikte iyice çırpıyoruz.
2. Diğer tarafta un, karbonat, tuz, kakao, un ve vanilyayı eliyoruz.
3. Katı malzemelerle sıvıları yine çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz.
4. Son olarak çikolataları ilave edip kaşıkla hafif hafif karıştırıyoruz.
5. Buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp aralıklı yerleştiriyoruz.
7. Üzerine isteğe bağlı parça çikolata (bitter, sütlü) batırıyoruz.
8. 175 derecede alt üst ayarda 10 dakika pişiriyoruz.
9. Fırından çıkardıktan sonra soğuyana kadar dokunmuyoruz. Soğuyunca sertleşme olacaktır. Afiyet olsun 😋