Kurabiye Tarifleri
Cookies (Brownie Tadında)
Cookies (Brownie Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gram tereyağı veya margarin
- 2 yumurta sarısı
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
Cookies (Brownie Tadında) Tarifi Yapılışı
Dışı çıtır içi brownie 😍 bu lezzete bayılacaksınız. Yumuşacık dokusuyla brownie tadında cookie 🤩
- Yağı eritiyoruz yumurta sarısıyla birlikte iyice çırpıyoruz.
- Diğer tarafta un, karbonat, tuz, kakao, un ve vanilyayı eliyoruz.
- Katı malzemelerle sıvıları yine çırpıcı ile iyice karıştırıyoruz.
- Son olarak çikolataları ilave edip kaşıkla hafif hafif karıştırıyoruz.
- Buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp aralıklı yerleştiriyoruz.
- Üzerine isteğe bağlı parça çikolata (bitter, sütlü) batırıyoruz.
- 175 derecede alt üst ayarda 10 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkardıktan sonra soğuyana kadar dokunmuyoruz. Soğuyunca sertleşme olacaktır. Afiyet olsun 😋