[recipe_shortcode title=”Çörek otlu kurabiye” serves=”4″ cookingtime=”40″ preparation=”40″]
Malzemeler
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayırılacak)
1 yk şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yk sirke
1 çay bardağı çörek otu
Un( 3-4 su bardağı)
1 paket kabartma tozu
Yapılış
Un hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştırın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Elinizde küçük toplar yapın. Üzerine yumurta sarısı sürüp,susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
[/recipe_shortcode]