Çörekotlu (Bitli) Kurabiye

Çörekotlu (Bitli) Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı çörekotu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım ben)
  • 3-4 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 50 gram beyaz peynir (isteğe bağlı)

Çörekotlu (Bitli) Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeler sırayla yoğurma kabına alınır. Azar azar un ilave edilir. Kıvamına göre un miktarı ayarlanır. Yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alınarak yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

, Çörekotlu (Bitli) Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir