Çörekotlu Dereotlu Mini Kurabiye

Çörekotlu Dereotlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gr tereyağı oda ısısında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yumurta akı
• 1 tutam dereotu
• Aldığı kadar un (3-3, 5 su bardağı kadar)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörekotu

Çörekotlu Dereotlu Mini Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.
2. Yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan hamur elde edilir.
3. Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayarak, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpiştirerek, 180 °C fırında pişirilir. Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir kurabiye tarifidir. Afiyet olsun. ❤