- 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır)
- 100 gram margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 100 gram peynir ( 1 büyük kalıp kullandım ben)
- Yarım demet dereotu
- Aldığı kadar un
- Kabartma tozu
- Az miktar tuz
1 yumurtanın sarısı ayrılır diğer tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Benim peynirim tuzlu olduğu için ben tuz kullanmadım.Hamura istediğiniz şekil verilerek üzerine yumurta sarısı sürülür.Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dk pişirilir. Pişirme süresi her fırın için farklı olduğu için siz kendinize göre ayarlayın.
Bir Cevap Yaz