Kurabiye Tarifleri
Dereotu Ve Çörekotlu Kurabiye
Dereotu Ve Çörekotlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket sana yağı
- 1 yumurtanın akı (Sarısı üzerine )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 3 çay kaşığı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz (Tam dolu olmasın)
- 3 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- Biraz dere otu
- 3 çay kaşığı çörek otu
Dereotu Ve Çörekotlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Sana yağını, sıvı yağı, yumurta akını, sirkeyi, pudra şekerini tuzu kaba alalım.
- Kaba ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
- Doğranmış dere otunu ve çörek otunu hamurun üzerine dökelim ve yavaşça yoğuralım.
- 5 dk hamuru dinlendirelim.
- Sonra küçük yuvarlaklar yaparak tepsiye dizelim.
- 160 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar (25dk) pişirelim.
kurabiyeniz hazır afiyet olsun.