Kurabiye Tarifleri

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için ;

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1. 5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3- 3. 5 su bardağı un

İç harcı için;

  • 3 orta boy elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ceviz veya fındık
  • 2 çay kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabıma ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş çok sert bir hamur olmayacak şekilde ekleyerek yoğuruyoruz. Hamuru ne kadar çok yoğurursanız içindeki margarin eriyeceği için çok fazla yoğurmamanızı öneririm. Fazla yoğurduğunuzda daha fazla un alacak ve istediğiniz kıvamı elde edemeyeceksiniz. Hamuru bu şekilde hazırlandıktan sonra iç harç için elmaları rendeleyip üzerine şekeri ekliyoruz. Suyunu salıp çektikten sonra altını kapatıp ceviz ve tarçını da ekliyoruz. Hamurun yırtılmaması için harcı soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra hamuru yuvarlak açıp bardak yardımıyla kesiyoruz. Kestiğimiz parçaların bir ucuna harcı koyup alt kısmına çizikler atıp yuvarlıyoruz. 180 derecede 20-25 dakikada hazır. Afiyet olsun :))

, Elmalı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı