Elmalı Kurabiye

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.02.2016  |   Okunma : 108  |   Yorum : 0

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı;

  • 3 elma
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1yemek kaşığı tarcin
  • ceviz

Hamuru;

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket margarin
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilin
  • alabildiği kadar un

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce elmaları soyun çekirdekleri çıkartın ve rendeledikten sonra ocağa alın ve pişirin şeker ilave edip karıştırın iki üç dakika şekerle pişirin sonra tarçını ekleyin ve karıştırın. Ocagğın altını kapatıp ceviz bırakın, hamuru yapana kadar soğusun.
Hamuru için yumurta ve şekeri biraz çırpın. Margarini ve sıvı yağı ekleyin, elinizle yoğurun. Biraz un ekleyip kabartma tozunu ve vanilini unun üzerine ekleyin ve tekrar yoğurun. Unu iki üç kere döküp yoğurun, kulak memesi kıvamında olana kadar hamuru 8 parçaya bölün parçaları elinizle yada merdane ile açın hamur ince olmasın bıçak yardımıyla 8 tane üçgen kesin ve geniş kısmına elma harcını ekleyin ve sarın. Tamamlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün (isteğe bağlı) önceden ısıtılmış 200 derecede pembeleşene kadar pişirilir, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökün.

, Elmalı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi