Kurabiye Tarifleri

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 200 gram margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 küçük boy çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı beyaz toz şeker
  • 3. 5 su bardağı un

İç malzemesi için;

  • 3 adet orta boy elma (tatlı olursa daha iyi olur)
  • 1 küçük boy çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • İsteğe göre dövülmüş ceviz veya fındık

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İç malzemesiyle başlayalım. Rende yardımı ile 3 adet elmamızı rendeleyelim ve tencerenin içime alalım. Tarçın, ceviz/fındık ve şekeri de ilave edip rengi değişene kadar pişirelim. Yaklaşık olarak 10 dakika. Karışım piştikten sonra soğumaya bırakalım.
Hamur için geniş bir kabın içine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Unu da ilave edip hamur haline getirelim. Bu karışımı dolapta 15-20 dakika bekletelim.
Daha sonra, 2 ceviz büyüklüğünde top halinde yuvarladığımız hamuru, oklava yardımı ile açalım. Her parçanın üçgen olacağı şekilde keselim. (Aşağıdaki resimlerde gösterdiği gibi). Kestiğimiz parçalara 1 tatlı kaşığı elmalı karışımdan doldurup katlayalım.
Yağlanmış bir tepsiye dizip, ısıtılmış 180C° fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. Ilınınca, üzerine pudra şekeri serpilir.

, Elmalı Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı