Elmalı Kurabiye (Muhteşem Lezzet Muhteşem Tat)

Elmalı Kurabiye (Muhteşem Lezzet Muhteşem Tat) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 250 gram margarin
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

Harç için;

• 4 adet elma
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ezilmiş ceviz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Muhteşem Lezzet Muhteşem Tat) Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar 😊

1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım. Elmaları soyup rendeleyin. Ocağa koyup 5 yemek kaşığı şekeri ekleyip suyunu çekip rengi değişene kadar pişirelim. Suyunu çektikten sonra cevizi ve tarçını ekleyip soğumaya bırakın.
2. Hamuru için yumurta, margarin ve şekeri karıştırın. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.
3. Hamuru 2 eşit parçaya bölün. Yarısını buzdolabında bekletin.
4. Diğer yarısını yağlı kağıt serdiğimiz borcama eşit şekilde dağıtın.
5. Üzerine harcı ekleyin.
6. Buzluktan çıkarttığımız hamuru rendeleyin.
7. 180 derece ısınmış fırında üstü kızarana kadar pişirin
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin

Afiyet olsun 😊😊🤗