- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4, 5 su bardağı un
Öncelikle margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini bir kaba alıp yoğuruyoruz. Ardından nişasta, kabartma tozu ve ununu ekleyip kulak memesi kıvamı alıncaya kadar iyice yoğuruyoruz. İstediğiniz şekli verip önceden ısıtılmış 170 derece olan fırında üstü hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Ağızda dağılan mis gibi Elmalı kurabiyemiz hazır afiyet olsun, Elmalı Kurabiye Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.
