Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 2. 5 su bardağı kadar)

İç harcı için;

  • 5 büyük elma
  • 6 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım çay bardağı kırılmış ceviz

Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için oda sıcaklığında erimiş margarini ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz.Hamur ele yapışmayacak şekil alacak kıvamda olacak. İç harcı için elmaları kabuklarını soyup rendeliyoruz .Ocakta suyu çekilene kadar haşlıyoruz.Sonra şeker ekliyoruz. Ocaktan alıyoruz .Tarçın ve ceviz ekleyip karıştırıyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan parça kopartıp merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.Sonra fotoğraftaki gibi şekil vermeye başlıyoruz .Tamamen hayal gücünüze kalmış şekiller. 150 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.Üzeri çok kızarmayacak , Elmalı Kurabiye Tarifi www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir