Elmalı Kurabiye (Yiyen Tarifini İsteyecek)(30 Dakikada) İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 125 gram margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

Elmalı harcı için;

• 3 adet elma
• 1 su bardağına yakin şeker
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri (tercihen)

Elmalı Kurabiye (Yiyen Tarifini İsteyecek)(30 Dakikada) Yapılışı

1. Öncelikle harcımızı hazırlayalım.
2. Elmaları rendeleyip diğer malzemeleride katalım ve ocakta elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
3. Daha sonra hamuru yoğuralım.
4. Hamuru 4 eşit parcaya bölelim.
5. Böldüğümüz 1 parçayı merdane ile açalım.
6. Yuvarlak şekil verip bu yuvarlağı 8 e bölelim.
7. Her bir parçasının geniş bölümüne elmalı harcımızdan 1 çay kaşığı bırakalım ve geniş tarafından yuvarlayalım.
8. Hepsini öyle yapıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
9. 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
10. Fırından aldıktan sonra isteğinize göre pudra şekeri serpin üzerine. Herkese afiyet olsun. ????