Elmalı Kurabiye (Yiyen Tarifini İsteyecek)(30 Dakikada) İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 125 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
Elmalı harcı için;
- 3 adet elma
- 1 su bardağına yakin şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için;
- Pudra şekeri (tercihen)
Elmalı Kurabiye (Yiyen Tarifini İsteyecek)(30 Dakikada) Yapılışı
- Öncelikle harcımızı hazırlayalım.
- Elmaları rendeleyip diğer malzemeleride katalım ve ocakta elmalar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Daha sonra hamuru yoğuralım.
- Hamuru 4 eşit parcaya bölelim.
- Böldüğümüz 1 parçayı merdane ile açalım.
- Yuvarlak şekil verip bu yuvarlağı 8 e bölelim.
- Her bir parçasının geniş bölümüne elmalı harcımızdan 1 çay kaşığı bırakalım ve geniş tarafından yuvarlayalım.
- Hepsini öyle yapıp yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
- 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra isteğinize göre pudra şekeri serpin üzerine. Herkese afiyet olsun. 😊
