Kurabiye Tarifleri
Elmalı Pasta

- 150 gr margarin
- 2. 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Un
İçi için
- 2 adet elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı ceviz
Bütün malzemeler yoğurulup yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurumuz biraz dinlenirken elmalar rendelenir tarçın, şeker ve ceviz katılıp pişirilir.
Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp uzunlamasına açılır ve bıçakla çizilir elmalı harçtan konup rulo gibi sarılır. Yağlanmış tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180° fırında hafif rengi dönene kadar pişirilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilir.
, Elmalı Pasta www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.