Kurabiye Tarifleri
Elmalı Turta (Kıyır Kıyır)

Elmalı Turta (Kıyır Kıyır) Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker (pudra şekeri de koyabilirsiniz ama normal şeker konulunca kıyır kıyır olacak )
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Aldığı kadar un (kontrollü ekleyiniz yumuşak ele yakışmayan bir hamur olacak)
İç Malzemesi
- 3 adet elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 5-6 adet ceviz
Elmalı Turta (Kıyır Kıyır) Tarifi Yapılışı
- Elmalar rendeleyip, tavanın içine alalım .
- Üzerine tarçın ve cevizide dökelim,elmaları biraz pişirip, soğutalım.
- Margarini, sıvı yağını biraz karıştıralım.
- Yoğurdu, şekeri ve yumurtayı da ekleyip, biraz daha karıştıralım.
- Unu, kabartma tozunu ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Aşağıdaki gibi şekil verebilirsiniz yada dilediğiniz gibi de şekillendirebilirsiniz.
Afiyet olsun😋🌹