Elmalı Turta (Kıyır Kıyır)

Elmalı Turta (Kıyır Kıyır) Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker (pudra şekeri de koyabilirsiniz ama normal şeker konulunca kıyır kıyır olacak )
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Aldığı kadar un (kontrollü ekleyiniz yumuşak ele yakışmayan bir hamur olacak)

İç Malzemesi

• 3 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 5-6 adet ceviz

Elmalı Turta (Kıyır Kıyır) Tarifi Yapılışı

1. Elmalar rendeleyip, tavanın içine alalım .
2. Üzerine tarçın ve cevizide dökelim,elmaları biraz pişirip, soğutalım.
3. Margarini, sıvı yağını biraz karıştıralım.
4. Yoğurdu, şekeri ve yumurtayı da ekleyip, biraz daha karıştıralım.
5. Unu, kabartma tozunu ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Aşağıdaki gibi şekil verebilirsiniz yada dilediğiniz gibi de şekillendirebilirsiniz.
   Afiyet olsun😋🌹