Kurabiye Tarifleri

Elmalı Ve Kuru Üzümlü Sandviç Kurabiyeler

Elmalı Ve Kuru Üzümlü Sandviç Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

İÇ HARCI

  • 4 adet rendenin iri tarafı ile rendelenmiş sert elma
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

HAMURU İÇİN

  • 125 gram oda ısısında yumuşamış margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı susuz yoğurt
  • 1 paket elenmiş kabartma tozu
  • 1 paket elenmiş vanilya
  • 2, 5 – 3 su bardağı elenmiş un
  • 1 adet yumurta akı

ÜZERİ İÇİN

  • 1 adet yumurta sarısı
  • çekilmiş ceviz içi

Elmalı Ve Kuru Üzümlü Sandviç Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya rendelenmiş elmaları ve şekeri alalım.Elmalar suyunu bırakıp çekene kadar ara ara karıştıralım.Elmalar suyunu çekmeye yakın tarçın,kuru üzüm ve cevizi ekleyerek biraz daha kavurup ocağı kapatalım.Soğumaya bırakalım.Ayrı bir kap içine yumuşamış margarini ve pudra şekerini alalım.Krema haline gelene kadar karıştıralım.Üzerine sıvı yağı,yumurta akını,yoğurdu,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edelim.Unu azar azar ekleyerek elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.Kıvamı olan hamurumuzu ikiye bölelim.Tezgahı hafif unlayarak merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açalım.Su bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkarıp üzerilerine bir tatlı kaşığı iç harçtan yayalım ve ikiye katlayalım. Bütün hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp ceviz içi serperek önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika pişirelim.Çayın ve kahvenin yanında ikram edebileceğiniz harika bir lezzet.Bu güzel tarif için Gizem Koşucu ’ya teşekkürler.

, Elmalı Ve Kuru Üzümlü Sandviç Kurabiyeler www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Etiketler
Daha Fazla Göster

Kurabiye Tarifleri

En nefis kurabiye tariflerini kullanıcılarına sunar. Sadece gerekli bilgileri vererek ziyaretçilerini en leziz tatları sunmayı amaç edinir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı