Çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz toplamda 15-20 dakika içerisinde hazır olan bu kıyır kıyır kurabiyemi mutlaka demelisiniz. Ani misafilerinize çay demini alana kadar yap fırına at olan bu hanımeller kurabiye lezzetinde ki tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. ♥♥♥
En Kolay Çatlak Kurabiye ( Az Malzemeli ) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı (Oda ısısında)
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
En Kolay Çatlak Kurabiye ( Az Malzemeli ) Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabımıza tereyağı, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve unumuzu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayım.
- Hamurumuz şekil alacak kıvama gelene kadar unu kontrollü bir şekilde ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Çok fazla un koymayın aksi halde bu şekilde kurabiyeleriniz de çatlak bir görünümlü elde edemeyebilirsiniz.
- Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalara alarak yuvarlayalım.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsimize aralıklı olacak şekilde kurabiyelerimizi yerleştirelim. Çünkü kurabiyeler pişerken yayılacaktır. Ben toplamda 25 adet kurabiye elde ettim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 12 dk pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimiz fırından alarak soğumaya bırakalım. Fırından çıkınca elinize asla almayın kırılabilir soğudukça kıvamını alacaktır.
- Soğuyan kurabiyemize pudra şekeri serpelim. Kurabiyelerimiz servise hazır.
