Esmer Un Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3. 5 su bardağı un
- Yarım çay kaşığından az tuz
Üzeri İçin ;
- Pudra şekeri
Esmer Un Kurabiyem Tarifi Yapılışı
- Bir kaba eritilmiş tereyağını ve pudra şekerini koyup 5 dakika kadar çırpıyoruz.
- Ardından zeytin yağını ve nişastasını tuzunu ekleyip tekrardan çırpıyoruz.
- Ardından kontrol ederek unumuzu ekliyoruz hamurumuz ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda olmalı
- Hazırlanan hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25 -30 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra soğumaya alıyoruz üzerine pudra şekeri dökerek çayımızın ve kahvemizin yanında ikram edebiliriz. Afiyet olsun.
