Fanatik Kurabiye

Fanatik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Sarı ve kırmızı gıda boyası
  • Sarelle ( ben bitter kullandım)

Fanatik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Sıvıyağ, yumurta, pudra şekeri, nişasta, süt, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu karıştırma kabında güzelce karıştırıyoruz unu da kontrollü bir şekilde azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlıyoruz ,bu hamuru iki eşit parçaya bölüp birisine sarı diğerine kırmızı gıda boyası ekleyip yoğuruyoruz daha sonra sarı hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elimizde açıyoruz ve içine sarelle koyup yuvarlıyoruz, kırmızı hamurdan da minik minik koparıp yuvarlıyoruz sarelle koyup yuvarladığımız sarı hamurun üzerine aralıklı bir şekilde hafifçe bastırıp tekrar yuvarlıyoruz, aynı işlemi kırmızı hamur için de uyguluyoruz ,yani kırmızının üzerine minik sarı hamur şeklinde. Kurabiyeleri yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun bu tarifi farklı renklerde de yapabilirsiniz umarım beğenirsiniz deneyenlerin fotolarını da görmek isterim :))

, Fanatik Kurabiye www.kurabiyetarifleri.com.tr farkıyla sizlerle.

Tarifi Puanlandır:
12345

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir