Kurabiye Tarifleri
Fındık Drajeli Kurabiyem
Fındık Drajeli Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
- 1 tane yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un( yumuşak bir hamur olacak şekilde kontrollü olarak koyulacak)
- 1 paket kabartma tozu
İÇİNE;
- Çikolata kaplı fındık draje
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN;
- 80 gr sütlü çikolata
- İsteğe göre ceviz içi
Fındık Drajeli Kurabiyem Tarifi Yapılışı
Bugün sizinle herkesin bayıldığı ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifi paylaşacağım. Eminim ki siz de çok beğeneceksiniz.
- Bir kapta yumuşamış tereyağını, yumurtayı, ayçiçek yağını, pudra şekerini, nişasta ve vanilyayı ekleyip homojen bir yapı olana dek yoğuralım.
- Sonra un ve kabartma tozu ve unu da ekleyerek yumuşak bir hamur yapalım.
- Fırın tepsimize pişirme kâğıdı serip, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına fındıklı drajeleri de koyarak yuvarlayalım.
- Ve daha önce 180 derecede ısıttığımız fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
- Çikolatayı benmari usulü eritelim, soğumuş olan kurabiyeleri erimiş çikolataya ve çekilmiş ceviz içine batıralım.
Şimdiden yapacaklara afiyet olsun