Fırın kullanmadan yumurtasız,unsuz #cheesecake tarifi mutlaka deneyin
Ben tarifi şimdi yazıyorum sizlerde beğeni ve noktada olsa yorum yapmayı unutmayın🥰
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
4 yemek kaşığı irmik
100 gr labne peyniri
1 paket vanilya
3 paket Burçak bisküvi
100 gr tereyağı
Yapılışı
Tereyağını eritip bisküvileri rondodan geçirelim
Eriyen tereyağını toz haline gelmiş bisküviye ekleyip iyice karıştıralım
28*28 büyüklüğün de Borcam ya da kelepçeli kalıba yağlı kağıt tabanına serip sonra bisküvi karışımını döküp bardak yardımı ile bastıra bastıra iyice düzeltelim
Kreması için tencereye süt,şeker,nişasta ve irmiği ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altını açalım
Kaynayıp kıvam alınca altını kapatıp 7-8 dk ilk sıcağı çıktıktan sonra labne peyniri ve vanilyasini ekleyelim
Tekrar karıştırıp kalıba hemen döküp düzeltelim
Yarım saat sonra buzdolabına koyalım
Karadut sos tarifinisimfi yazıyorum aynı şekilde üzerine limonlu sosta hazırlayabilirsiniz 🥰
500 gr karadut
4 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
1 su bardağı su 💧
Sosun yapılışı
Karadutları Çelik bir tavaya alalım
Ocağın altını açıp kaşık ya da çatal ile eze eze pişirelim ben patates ezici kullandım ezerken
Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra nişastalı suyu ekleyip kıvam alınca ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım soğuduktan sonra istediğiniz tüm pasta çeşitlerinde kullanabilirsiniz 😍🥰
