Fıstık Ezmeli Kurabiye (Nefis ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı dolu fıstık ezmesi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
Fıstık Ezmeli Kurabiye (Nefis ) Tarifi Yapılışı
- Önce fıstık ezmesi sıvı yağ karıştırılır.
- Sonra öbür malzemeler eklenip şekil verilir.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
- Fırından çıkınca yumuşak oluyor soğuna kadar bekletilir, afiyet olsun.
