Hanımeller Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır nişastası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 kahve fincanı dövülmüş fındık
- Aldığı kadar un
Hanımeller Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Yumurta, sıvı yağ, şeker, kabartma tozu, vanilyayı yoğurma kabına alın.
- Nişasta ve kakaoyu ekleyin iyice karıştırın.
- Unu dengeli bir sekilde ekleyin.
- Damla çikolata ve fındıklarıda ilave edin ve her tarafına eşit gelecek şekilde karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak hafif bastırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biraz kızarana kadar pişirilir.
( Kontrollu pişirmeye özen gösterin fırın değişkenlik gösterebilir çabuk pişebilir. ) - Fırından çıktığında yumuşak olucaktır ve soğudukça sertleşecektir.
Afiyetle😇
