Kurabiye Tarifleri
Haşhaşlı Limonlu Mis Kokulu Kurabiye
Haşhaşlı Limonlu Mis Kokulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 tepeleme yemek kaşığı haşhaş
- 400 gr nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Kurabiye sayısı kadar çiğ badem (50-60 tane kadar)
Haşhaşlı Limonlu Mis Kokulu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştıralım.
- Sonra kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde aldığı kadar un ilavesi yaparak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Sonra hamura limon kabuğu rendesi ve haşhaş ekleyip tekrar karıştırarak yoğurun.
- Hazır olan hamurdan iri bir ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Kurabiyelerin ortasına 1er tane badem batırarak kurabiyeleri hafif yassıltalım.
- Sonra kurabiyeleri 170 derecede ısınmış fırına verip hafif pembeleşene kadar pişirelim.
- Pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.